徳島県名東郡にある佐那河内村（さなごうちそん）には、徳島が誇るブランドいちごがあります。

そのブランドいちごの名は『さくらももいちご』。
桃のように大きく、とても甘い『ももいちご』よりもさらにプレミアムないちごとして、佐那河内村で栽培されています。
通常のももいちごは、ずんぐりと丸い形ですが、『さくらももいちご』は先が尖っていて、どちらかと言えば女峰に似た形をしています。
なかなかに高価なブランドいちごですが、そのぶん抜群に甘くてジューシー。
そんな『さくらももいちご』を使った究極のいちご大福があるとしたら、食べてみたくはありませんか？
安心してください、ありますよ！

そのいちご大福を製造・販売するのは、徳島県内に4店舗を展開する和菓子処『福屋』。
徳島県内でも流通量が少なく希少な『さくらももいちご』を独自に仕入れ、出来上がったいちご大福がこちら。

名を『さくらももいちごの里』（1個720円）といいます（販売は12月～4月初旬頃まで）。
ちょっと写真では伝わりづらいかもしれませんが、かなり大きな大福です。

大福紹介記事ではお決まりの断面写真！
でっかいいちごが丸ごとイン！
薄ピンク色をした餡と真っ白な餅で、はみ出さんばかりの『さくらももいちご』を閉じ込めています。
一口食べてみると…、びっくりするほどの果実感！！
和菓子がジューシーだと感じるのは、いつ以来でしょうか。
圧倒的な存在感の『さくらももいちご』を、周りの餡と餅が見事に引き立てています。

徳島市国府町にある『福屋 盛壽の郷』には、喫茶スペースを併設してあるので、購入した『さくらももいちごの里』をその場でいただくことができます。
また、『さくらももいちご』の商品は大福だけではありません。

米粉と和三盆糖を使った『さくらももいちごのろうる』も見逃しちゃだめ！
『さくらももいちご』をたっぷりと使用した贅沢なロールケーキです。

そして、そんなロールケーキを味わえる喫茶メニューがこちら！
『季の風菓遍路』（864円）。
ロールケーキのほか、ぜんざい、わらび餅、シャーベット、塩こんぶ、お茶がセットになった和のスウィーツ盛り合わせ！
（※『さくらももいちご』のロールケーキは12月～4月初旬頃までの限定メニューですので注意してください）
今回紹介した大福もロールケーキも、店頭はもちろんネットでも購入することができます。
全国のみなさんにぜひ食べてみていただきたい！
特に男性諸君、ホワイトデーのお返しに女性にプレゼントすると、ポイントアップ間違いなしですよ？

和菓子処 福屋
所在地／【盛壽の郷】徳島県徳島市国府町矢野字山花122
【両国本店】徳島県徳島市両国橋11
【そごう徳島店】徳島県徳島市寺島本町西（徳島そごうB1）
【ゆめタウン徳島店】徳島県板野郡藍住町奥野字東中須（ゆめタウン徳島1F）
電話／088‐642‐6788（盛壽の郷）、088‐625‐2983（両国本店）、088‐654‐8780（そごう徳島店）、088-678-6298（ゆめタウン徳島店）
営業時間／9:00～18:00（盛壽の郷）、11:00～17:00LO（盛壽の郷 喫茶）
定休／無休
http://www.kumoii.com

瀬戸内Finderフォトライター　千葉大輔