ジャングルで食す!極強コシのうどんとは?/根っ子うどん(香川県仲多度郡多度津町)

地元に愛され、県外からも多くのうどんファンが訪れ、最近では外国人も訪れる讃岐うどんの『根っ子うどん』。
現在ある場所に移って30年の歴史があります。

圧倒的に強いコシのあるうどんが特徴!

ここの特徴の一つは、建物の半分が温室という少し変わった店構え。

まず注文しましょう。
横には、おでんや天ぷら・フライコーナーもあります。

店主いわく、よく出るのは『かけ』と『ぶっかけ』。
でも本当にオススメしたいのが『温玉ぶっかけ』とのこと。
県下1、2を競うほどのコシのある麺の上に温泉卵をのせ、昆布で出汁を取ったつゆをぶっかける店主オススメの逸品!
オープンして以来麺も出汁も同じ味を貫いていて、ただ麺のコシが強いってだけじゃない!
喉越しがよく、モチモチした食感で多くのうどんファンが『根っ子うどん』を推すのがすごく分かります!

僕自身のオススメも言っていいですか?

たくさんのトッピングの中でも、お店のおかあさんがつくる手作りコロッケは絶品。
どこか懐かしく素朴な味なのですが、中に旨味がギュッと詰まっていて、コロッケひとつに感動したのは生まれて初めてです!

植物園のような温室の中へ

さて、うどんをのせたお盆を持って奥へ行って下さい。
そこは、まるで植物園!ジャングルなんて言う人もいるのだとか。
うどんを食べながら癒されてください。

お店の奥には、緑に囲まれた特等席もあって、ついつい長居する方もいらっしゃるのだとか。
分かる気がします。

季節が良い時は中庭でガーデンうどんなんてのもアリですね。
絶品うどんと癒しを求めぜひ根っ子うどんへ!


根っ子うどん
所在地/香川県綾歌郡多度津町青木565-2
最寄り駅/JR多度津駅
多度津駅へのアクセス

営業時間/10:30〜14:00
定休日/水曜
駐車場/あり(無料)
電話/0877-32-3874
http://nekko.fan.coocan.jp/index.html

瀬戸内Finderフォトライター 日根野太之

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