ビール好きライター厳選! 広島産クラフトビール特集/広島県

マイクロブルワリーといわれる小規模醸造所が広島に相次いで誕生! 嬉しいことに美味しい広島産クラフトビールが増えています。
そこで今回は、趣味と実益をかねて(!)、ビール好きライター厳選のおすすめ広島産クラフトビールをご紹介します!

Session’sBrewery/セッションズブルワリー(広島市中区)

最初にご紹介するのが、2017年9月に開所したばかりの『Session’sBrewery』。
サングラスのイカしたメンズのラベルが『Bruno』ライン。味はラガー、スマッシュ、シトラスの3種。
そして、ろ過の過程で牡蠣殻を使用した『oyster city Beer』ラインはスタウトとペールエールの2種。
計5種類のラインアップとなっています。

はい、もちろん5種全部飲ませていただきました。
率直に申し上げて「全部、ウマーい!!」

飲んだ後に鼻にぬける複雑な芳香がクラフトビール好きにはたまりません。
本当にどれも美味しかったのですが、中でも気にいったのが写真左の『oyster city Beerペールエール』と、右の『Brunoスマッシュ』です。
どちらもスッキリと飲みやすく、かつ、奥ゆきがあるというかコクがあって旨味が十分に感じられます。
特にスマッシュは「フルーティ」という言葉はこのビールのためにあるのではと思うほど。
女性ウケすること間違いなしです!

Session’sBreweryの生樽がいただけるビアレストラン『Sunny Day Beer』にも行ってきました。
開発著しい広島駅界隈の中でも、通称『エキニシ』といわれる若者に人気のエリアで、夕方16時開店まもなくほぼ満席になるという人気店。
美味しいおつまみをおともにいただいた、生樽のスマッシュは絶品でしたよ!

2018年10月には、広島市中区江波の醸造所の横にビールスタンド『Fuelstore』もオープン予定とのこと。ビール好きにはたまらないスポットになりそうです。

■ラインアップ
Bruno Lager/ブルーノラガー、Bruno SMASH/ブルーノスマッシュ、Bruno Citrus/ブルーノシトラス、oyster city Beer Stout/オイスタービールスタウト、oyster city Beer PaleAle/オイスターシティビールペールエール

■飲めるお店
SunnyDayBeer(広島市南区大須賀町)、LastTangoinParis(広島市中区流川町)、KeMBY’sBrewPub(広島市中区大手町)、THECONTE(広島市中区十日市町)、Winebal PORCO(広島市中区鉄砲町)、Plusgoodday(広島県大竹市玖波)、Bocco(広島市南区大須賀町)、肉割烹まさ㐂(広島市南区段原町)

■買えるお店
大和屋酒舗(広島市中区胡町)、Fuelstore(広島市中区江波)※工場横に2018年10月上旬open予定

Session’sBrewery
住所/広島県広島市中区江波東1丁目12-39 1F
最寄り駅/ 広島電鉄江波電停 徒歩2分
電話/082-533-8622
https://www.facebook.com/bysessions

広島北ビール(広島市安佐北区)

2つ目にご紹介するのは2018年5月に開業したばかりの『広島北ビール』。
ラインアップは、『柚子エール』『広島オイスタースタウト』『広島シトラスIPA』の3種類。
4~7月の期間限定の甘夏エールもあるそうですが、今期はすでに販売終了しており入手できず残念。
甘夏エールは来季リベンジすることにして、現在販売中の3種をいただきました!

写真左が広島オイスタースタウト、写真右が柚子エール。
「フルーツを取り入れることで、ビールの苦手な方や女性、若者にも飲んでもらいたい」というオーナーの言葉通り、とにかく軽くて、のど越し抜群!
吞兵衛の私は、ついグビグビーっと一気に飲んでしまいました(笑)。

こちらのブルワリーでは、特に広島県産の果物の多様性に着目しているということで、現在は柚子、甘夏、シトラス(レモン・オレンジ)の3種類のフルーツビールを展開中。来季に向けて、シャルドネ葡萄を使った新作も試作中とのこと。
ますます目を離せない存在になりそう!

写真はスタウトの濃厚な泡。うまいんだな、コレが!

■ラインアップ
柚子エール、広島オイスタースタウト、広島シトラスIPA、甘夏エール ※甘夏エールのみ4〜7月の期間販売

■飲めるお店
お好み焼きすず、なごみ月、どうらく、へんくつ屋可部店、SAKE BAR ゆう、一膳 (以上すべて広島市安佐北区)、酔心毘沙門店(広島市安佐南区)、酔心本店、シャルボン、カルチェロ、Cantina23、BAR CORTON、BAR PARK、うまいってばとりしゃん(以上すべて広島市中区)、常太郎(広島市南区)

■買えるお店
広島北ビール亀山醸造所内、ガラスの里セブンイレブン、フレスタ可部店内リカーズ ※以上すべて広島市安佐北区
大和屋酒舗(広島市中区)
セブンイレブン廿日市市城内店(広島県廿日市市)

広島北ビール 亀山醸造所 試飲スペース(開所予定)
住所/広島県広島市安佐北区亀山9丁目1-4
最寄り駅/JR可部線・可部駅からタクシーで10分
電話/082-557-4398
https://www.facebook.com/HIROSHIMANORTHBEER

宮島ビール(広島県廿日市市)

3つ目は、以前に瀬戸内Finderでご紹介したことのある『宮島ビール』。
写真は2016年に広島市中心部にオープンしたビールスタンド『宮島ビールスプラウト』にて。
写真左からペールエール、小麦のラガー、ヴァイツェンの3種類。
私の一番のお気に入りはヴァイツェン! バナナのような芳香とまろやかな口当たりが2杯目、3杯目のビールにぴったりです。

2017年には宮島内に『宮島ブルワリー』もオープン。
連日国内外の観光客でにぎわっています。

■ラインアップ
瓶ビール・缶ビールのラインアップ
宮島ブルワリーレストランのドリンクメニュー

■飲めるお店・買えるお店はこちら

宮島ブルワリー
住所/広島県廿日市市宮島町459-2
アクセス/宮島フェリー桟橋より徒歩約8分
営業時間/
MIYAJIMA BEER STAND(1F)10:00~18:00 ※定休日なし
宮島ブルワリーレストラン(3F)11:00〜16:00、17:00〜21:00
※レストランのみ木曜日定休(祝日は営業、天候や予約状況により変動あり)
電話/0829-40-2607
https://miyajima-brewery.com

宮島ビールスプラウト
住所/広島市中区流川町4-18 第三鯉城ビル1F
営業時間/金・土曜日17:30~23:00 ※祝日の場合休み
電話/090-6403-2010
https://www.miyajima-beer.com

呉ビール(広島県呉市)

最後にご紹介するのは、厳選された麦芽・ホップ・酵母を使い、 水は呉の名水『灰ヶ峰の伏流水』で造られている呉ビール。
世界で三番目の歴史を持つ国際ビール審査会『インターナショナル・ビアカップ』にて11年連続受賞という輝かしい経歴を持ち、その美味しさはお墨付き!

ラインアップは、『海軍さんの麦酒(ピルスナー/ヴァイツェン/アルト)、呉吟醸ビール、しまのわビールのレギュラー5種類のほか、年間を通して多種多様な限定ビールを醸造されています。

いずれも酵母を取り除かない製法のため要冷蔵商品のため、遠方へのお土産を考えている方は、公式サイト他、通信販売を利用するのが◎。

呉市に行ったらぜひ訪れてほしいのが直営レストラン『海軍さんの麦酒舘』。
海軍さんの肉じゃが、鶏皮煮込みなどをつまみに、美味しいビールがいただけます。
「たくさん飲みたい!」という人は飲み放題付きコース料理もおすすめ。
また春~秋は、川を眺めるテラスでのBBQの食べ放題&飲み放題を堪能できるそうなので、こちらもぜひ利用してみてくださいね。

■飲めるお店はこちら
■呉ビール通信販売サイトはこちら

呉ビール
住所/広島県呉市中通1-1-2 ビューポートくれ1F
電話/0823-26-9090

海軍さんの麦酒舘(レストラン)
住所/広島県呉市中通1-1-2 ビューポートくれ1F
電話/0823-26-9191(受付時間10:00~19:00)
営業時間/17:00~21:30 (L.O.) ※土曜日は11:30~、日祝日は11:30~20:30 (L.O.)
定休日/火曜日
http://www.kurebeer.com

※情報は2018年9月現在のものです。各ビールが飲めるお店、買えるお店は変更になる場合がありますので、事前にお問い合わせください。

瀬戸内Finderフォトライター イソナガアキコ

記事中のスポット

記事中のスポット

1

Session'sBrewery

2

広島北ビール 亀山醸造所 試飲スペース

3

宮島ブルワリー

4

宮島ビールスプラウト

5

海軍さんの麦酒舘

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この記事を取材したフォトライター

イソナガ アキコ

イソナガ アキコ

生まれも育ちも広島という生粋の広島人。母の故郷は瀬戸内に浮かぶ愛媛の小島。子どもの頃、みかん倉庫の屋上に登って眺めた瀬戸の多島美は本当に美しかったなあ。いい歳のオトナになった今、瀬戸内の魅力を発信するフォトライターとして活動できることに喜びを感じる日々。現在は世界遺産宮島から徒歩圏内の自宅でライター業の傍ら、色彩心理学を勉強し、講師としても活動中。 URL/http://isonaga.wixsite.com/ikka

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