 兵庫には美味しいスイーツが沢山あります♪

アンテナショップ『兵庫わくわく館』店長・上山由夏さんに今イチオシのアイテムを聞いてきました！ 

上山さんが迷わずチョイスしてくれたのはコチラ。

姫路市カフェ・ド・ムッシュの『アーモンドバター』。

もともとは、喫茶店のメニューだったものが人気となり、商品化に至ったそう。

今では沢山のメディアに取り上げられ大ブレイク中なんですって！

「パンにた〜っぷり塗って焼いてくださいね♡」とアドバイスをいただきました。

カフェ・ド・ムッシュでは食パンで提供されますが、パンの種類に決まりはないとのこと。 

 まず、塗りやすくするために、アーモンドバターを常温に戻しておきます。

柔らかくなったところで、パンにたっぷり塗ります。

お店では食パン１枚に対して３５ｇほど。ちょっと多すぎるかな……というくらいでちょうど良いですよ。

 あとは250℃に温めたトースターで約３分。

バターがフツフツしはじめ、全体がこんがり焼けたら出来上がり。 

部屋中に広がる、香ばしい匂い！！

アーモンドのクリスピーな歯ざわりと、バターをたっぷり染みこんだパンが、カリッ、ジュワ〜。 

ピーナツバターのようなイメージをしていたのですが、これは全く別物。

甘いものが苦手なひとでも食べられそうな、上品な甘さです。

甘いものが大好きな方には、こんな食べ方もオススメ♡

同じ手順で焼いたものに、はちみつをとろ〜り。

ナッツ＋バター＋はちみつ。間違いない美味しさです。

 休日のブランチにぴったり！ごちそうさまでした。

  この他にも『兵庫わくわく館』には県産の美味しいものがいっぱい！

 県外ではここでしか買えない、懐かしい商品も揃っていますよ。

ぜひ遊びにいってみてくださいね。

協力：兵庫わくわく館

所在地：東京都千代田区有楽町２丁目１０−１　東京交通会館地下１F 

TEL：03-6273-4133

Facebookページ：https://www.facebook.com/hyogowakuwaku

HP：http://www.hyogowakuwaku.com

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この記事を取材したフォトライター

瀬戸内Finder 編集部

地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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