兵庫には美味しいスイーツが沢山あります♪
アンテナショップ『兵庫わくわく館』店長・上山由夏さんに今イチオシのアイテムを聞いてきました！
上山さんが迷わずチョイスしてくれたのはコチラ。
姫路市カフェ・ド・ムッシュの『アーモンドバター』。
もともとは、喫茶店のメニューだったものが人気となり、商品化に至ったそう。
今では沢山のメディアに取り上げられ大ブレイク中なんですって！
「パンにた〜っぷり塗って焼いてくださいね♡」とアドバイスをいただきました。
カフェ・ド・ムッシュでは食パンで提供されますが、パンの種類に決まりはないとのこと。
まず、塗りやすくするために、アーモンドバターを常温に戻しておきます。
柔らかくなったところで、パンにたっぷり塗ります。
お店では食パン１枚に対して３５ｇほど。ちょっと多すぎるかな……というくらいでちょうど良いですよ。
あとは250℃に温めたトースターで約３分。
バターがフツフツしはじめ、全体がこんがり焼けたら出来上がり。
部屋中に広がる、香ばしい匂い！！
アーモンドのクリスピーな歯ざわりと、バターをたっぷり染みこんだパンが、カリッ、ジュワ〜。
ピーナツバターのようなイメージをしていたのですが、これは全く別物。
甘いものが苦手なひとでも食べられそうな、上品な甘さです。
甘いものが大好きな方には、こんな食べ方もオススメ♡
同じ手順で焼いたものに、はちみつをとろ〜り。
ナッツ＋バター＋はちみつ。間違いない美味しさです。
休日のブランチにぴったり！ごちそうさまでした。
この他にも『兵庫わくわく館』には県産の美味しいものがいっぱい！
県外ではここでしか買えない、懐かしい商品も揃っていますよ。
ぜひ遊びにいってみてくださいね。
協力：兵庫わくわく館
所在地：東京都千代田区有楽町２丁目１０−１ 東京交通会館地下１F
TEL：03-6273-4133
Facebookページ：https://www.facebook.com/hyogowakuwaku
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瀬戸内Finder 編集部
地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。 お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com
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