兵庫で大ブレイク中!!『アーモンドバター』

 
 

兵庫には美味しいスイーツが沢山あります♪
アンテナショップ『兵庫わくわく館』店長・上山由夏さんに今イチオシのアイテムを聞いてきました!

上山さんが迷わずチョイスしてくれたのはコチラ。
 
姫路市カフェ・ド・ムッシュの『アーモンドバター』。
もともとは、喫茶店のメニューだったものが人気となり、商品化に至ったそう。
今では沢山のメディアに取り上げられ大ブレイク中なんですって!
 
「パンにた〜っぷり塗って焼いてくださいね♡」とアドバイスをいただきました。
 
カフェ・ド・ムッシュでは食パンで提供されますが、パンの種類に決まりはないとのこと。

 
 

まず、塗りやすくするために、アーモンドバターを常温に戻しておきます。
 
柔らかくなったところで、パンにたっぷり塗ります。
お店では食パン1枚に対して35gほど。ちょっと多すぎるかな……というくらいでちょうど良いですよ。

あとは250℃に温めたトースターで約3分。
バターがフツフツしはじめ、全体がこんがり焼けたら出来上がり。

部屋中に広がる、香ばしい匂い!!
 
 
 
アーモンドのクリスピーな歯ざわりと、バターをたっぷり染みこんだパンが、カリッ、ジュワ〜。

ピーナツバターのようなイメージをしていたのですが、これは全く別物。
甘いものが苦手なひとでも食べられそうな、上品な甘さです。
甘いものが大好きな方には、こんな食べ方もオススメ♡
 
 
同じ手順で焼いたものに、はちみつをとろ〜り。
ナッツ+バター+はちみつ。間違いない美味しさです。

休日のブランチにぴったり!ごちそうさまでした。
 


この他にも『兵庫わくわく館』には県産の美味しいものがいっぱい!

県外ではここでしか買えない、懐かしい商品も揃っていますよ。
ぜひ遊びにいってみてくださいね。
 
協力:兵庫わくわく館
所在地:東京都千代田区有楽町2丁目10−1 東京交通会館地下1F

TEL:03-6273-4133
 

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瀬戸内Finder 編集部

瀬戸内Finder 編集部

地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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