みなさん、『なると金時』というサツマイモを知っていますか？
その名前からも想像がつく通り、中身が鮮やかな黄金色をしているんです。

『なると金時』は、主に徳島県北部、鳴門海峡近くの砂地があるエリアで栽培されているサツマイモのトップブランド。
高系14号というサツマイモの改良種で、徳島県鳴門市の大毛島が発祥と言われています。
温暖で降雨の少ない気候と、海のミネラルをたっぷり含んだ砂地により、糖度の非常に高いサツマイモに育つのです。

そんな甘〜い黄金の『なると金時』を自らの手で収穫に行ってみましょう！
徳島県鳴門市の鳴門海峡に面したリゾートホテル『ルネッサンスリゾート ナルト』では11月末までの期間限定で『なると金時』の芋掘り体験ツアーを開催しています。
毎日11:00〜と15:30〜の2回開催しており、宿泊客でなくとも参加可能。
集合場所のホテルのビーチサイドテラスから歩いて3分程、柔らかい砂地の広大な芋畑が見えてきます。

砂地なので、女性や子供でも芋掘りは簡単です。
1人1株掘ることができますが、どんな『なると金時』が出てくるかは掘ってみてのお楽しみ！
運が良ければ、超ビッグサイズのモンスター級がゲットできるかも!?

収穫した『なると金時』１kgはお土産としてお持ち帰り！
焼き芋はもちろん、天ぷらにしても美味しくいただけますよ。
ちなみに、筆者のオススメの食べ方は、蒸かしてバターをのせるだけ。
はっきり言って、美味すぎてやめられません!
みなさんも自らの手で収穫して味わってみてください！

瀬戸内FInderフォトライター　千葉大輔