2013.3.21
広島県

瀬戸内ブランド認定商品:瀬戸内はもカレー  株式会社大鴻水産

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瀬戸内ブランドとしての創意工夫

鱧と言えば,大阪,京都が有名であるが,その配給元は実は瀬戸内海(特に,山口県,広島県)。全国的に認知度を高めるため,「瀬戸内海産の鱧」を広島魚市場等から確実に仕入れて,「瀬戸内のご当地カレー」としてアピールしている。

商品の特長

瀬戸内海産(山口,広島)の鱧(はも)が入ったレトルトカレー。鱧の旨味を最大限に生かすためにレトルト技術を使い,骨まで軟らかく仕上げている。

価格

瀬戸内はもカレー 550円(税別) ≪瀬戸内地域の特産≫

販売エリア

関東圏の百貨店,お土産物店など(予定)

事業者情報

創業:平成元年

住所:広島市西区草津港1丁目4-36

代表者:大鴻雄二

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瀬戸内Finder 編集部

瀬戸内Finder 編集部

地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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