瀬戸内ブランドとしての創意工夫
契約農家さんが丹精込めて栽培したレモンの旨みを最大限引き出せるように，生の果実の状態から工房で加工している。手作りとしての美味しさ，こだわりを大切にしており，それぞれの果実の食感や風味を最大限活かせるように仕上げている。
商品の特長
広島県瀬戸田町で栽培されたレモンをふんだんに使用したチーズケーキ。エコ栽培されたレモンの果皮を削り，果汁を絞り出してレモンを濃厚に使用しており，香りが良く，極立った甘酸っぱさが特長。
価格
広島レモンチーズケーキ 1,300円（税別） ≪瀬戸内の果物・柑橘（食べ物）
販売エリア
全国の百貨店，量販店，お土産物店など
事業者情報
創業：昭和53年4月28日
住所：広島県広島市東区福田4-4018-2
代表者：代表取締役 竹村茂
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この記事を取材したフォトライター
瀬戸内Finder 編集部
地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。 お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com
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