2013.3.21
広島県

瀬戸内ブランド認定商品:広島レモンブレッド 1本 株式会社アンデルセン

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瀬戸内ブランドとしての創意工夫

【広島レモンブレッド】生地やフィリング,トッピングまで,全てに広島県産レモンのみを使用している。生地に巻き込んでいるフィリングは大長レモンジャムと瀬戸田レモンをみじん切りにカットしてカスタードクリームとマジパンをあわせたもの。一口食べると,ふんわりとした口どけよい食感とともにレモンの香りが広がる。

【砂谷牧場のミルクブレッド】瀬戸内の豊かな自然に育まれた砂谷牛乳を使用。ミルクの芳醇な香りやほのかな甘みが存分に楽しめる。さらに,「海人の藻塩」を使用することでミルクの旨みを引き出し,まろやかな味わいに仕上げている。

 

価格

広島レモンブレッド  1本 660円 1/2本 330円

砂谷牧場のミルクブレッド 1本 926円 1/2本 463円

※全て税別価格 ≪瀬戸内の果物・柑橘(食べ物)

 

販売エリア

アンデルセン小谷SA(上り線)※店舗限定商品

事業者情報(株式会社アンデルセン)

創業:1948年8月

設立:1982年11月

住所:広島県広島市中区鶴見町2-19 ルーテル平和大通りビル10F

代表者:岡田伸朗

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瀬戸内Finder 編集部

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地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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