2013.3.21
徳島県

瀬戸内ブランド認定商品:干し海老 / ぶっかけ海苔めし / カットわかめ / 波のたより 徳島県漁業協同組合連合会

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瀬戸内ブランドとしての創意工夫

“干し海老”は無添加、無着色できれいな紅色を出す工夫、“ぶっかけ海苔めし”は、すじ青海苔の香りや味を活かす工夫、“カットわかめ”は日本一コシの強い鳴門産わかめの素材を生かす工夫、“波のたより”は瀬戸内の海の恵みのバリエーションの豊かさを商品全体で感じさせる工夫など品質の高い素材を生かすために様々な工夫が感じられる。

価格

干し海老 1個:600円(税別)

ぶっかけ海苔めし 1個:683円

カットわかめ 1個:315円

波のたより 1個:4,200円 《瀬戸内の海の幸》

 

販売エリア

四国、関西

事業者情報(徳島県漁業協同組合連合会)

創立:1949年11月8日

住所:徳島県徳島市東沖洲二丁目13番地

代表者:代表理事 松下有宏

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瀬戸内Finder 編集部

瀬戸内Finder 編集部

地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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