愛媛で生まれる素敵な柑橘商品

愛媛の特産品といえば、お馴染みの柑橘類。
ビタミンCたっぷりで、女性には嬉しい果物のひとつです。
そのままいただくのも良いですが、豊かな果実の実りを活かした、素晴らしい特産品が沢山開発されています。
愛媛の魅力を知り尽くす香川・愛媛アンテナショップ『せとうち旬彩館』で、柑橘がキーワードのオススメ商品を教えていただきました。

まずは、こちらの伊予柑シロップ。
フレッシュな伊予柑果汁と濃縮伊予柑果汁を使用した商品です。
実は、サントリーの角ハイボールに合うシロップとして開発されたのですって。
そのまま味わってみると、柑橘の甘酸っぱさと伊予柑独特の渋みもしっかり残っています。甘すぎず自然な味わいです。ハイボールのみならず、スイーツやお料理にも活用出来そう!
さっそく、このシロップを使って伊予柑ハイボールを作ってみました。

〜Ingredients〜
サントリー角瓶 30ml
伊予柑シロップ 15ml
ソーダ適量 (100ml)

◆作り方◆
1:グラスにたっぷりと氷を入れる
2:角瓶、伊予柑シロップを注ぎ、ソーダをグラスの内側に添わせて8分目まで満たす
3:軽くステアする

ウイスキーと柑橘類。実はとっても好相性!
爽やかな柑橘の香りとほんのりとした甘さが加わって、飲みやすいカクテルになります!
ウイスキーの独特な香りが苦手な方でも、これならスイスイ飲めるのでは?

かき氷のシロップとしても、オススメとのこと。560mlとたっぷり入っているので、色々試したくなりますね。

お次はこちら。

これは…みかん…?
実は、ハンドタオルなのです!本物のみかんネットに入っているので、一瞬本物かと思いました。

広げてみると、真ん中にヘタがちょこんとついています。
プレゼントにもよさそう。フルーツバスケットに入れてプレゼントすると可愛いですね♪

この他にも、まだ知られていない特産品の数々が沢山!
ぜひチェックしに行ってみてくださいね!

協力:香川・愛媛せとうち旬彩館
所在地:東京都港区新橋2-19-10 新橋マリンビル1・2F
TEL:03-3574-7792
HP:http://www.setouchi-shunsaikan.com/contents/index.html

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瀬戸内Finder 編集部

瀬戸内Finder 編集部

地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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