瀬戸内ブランド認定商品:かき味 海苔/ 広島菜茶漬 株式会社マルヒガシ海苔

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瀬戸内ブランドとしての創意工夫

かき味 海苔 / 瀬戸内海で多く養殖されている牡蠣に限定するとともに,色・風味・味・口溶けがよい早い時期の海苔を使用している。

広島菜茶漬 / 広島の食文化をお手軽にいつでも食べられる,をコンセプトに製造し,お漬物のシャキシャキ感をそのまま味わえる。

姫ひじき塩海苔 / 姫ひじきとは,下蒲刈島で採れるひじきの新芽のこと。ひじき製造時に出た煮汁を一昼夜煮込んでできた姫ひじきの塩を海苔にトッピング。

商品の特長

かき味 海苔 / 瀬戸内海の牡蠣を燻製するときに出るエキスをブレンドしたタレで味付け。

広島菜茶漬 / 日本三大菜漬である広島菜漬をフリーズドライし風味豊かに仕上げている。

姫ひじき塩海苔 / 広島県呉市下蒲刈産の姫ひじきの塩をトッピング。

価格

かき味 海苔 500円(税別) 広島菜茶漬 300円(税別)

姫ひじき塩海苔 600円(税別) ≪瀬戸内の海の幸≫

販売エリア

広島県内の百貨店など

事業者情報

創業:明治20年11月1日

住所:広島県安芸郡海田町畝2丁目11-3

代表者:東逸美

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瀬戸内Finder 編集部

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地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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