2013.3.21

瀬戸内ブランド認定商品:瀬戸内広島レモンのパイ 株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ

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瀬戸内ブランドとしての創意工夫

瀬戸内広島レモンを使用した商品のおいしさを伝えるため、中のレモンクリームには、瀬戸内広島レモンのみを使用。よりしっかりとレモンの味わいを感じていただけるよう、レモンクリームをつくる際、レモンの果汁だけでなくレモンピール(果皮)も加えている。こだわりのレモンクリームの特徴である“酸味・甘み”を生かすため、パイ生地自体の甘さをおさえ、サクッとした食感の中にレモンのさわやかな風味の香るパイに仕上げた。 (2014年5月1日より、全国の「リトルマーメイド」で販売開始。)

価格

瀬戸内広島レモンのパイ  1個:本体価格180円(税別)  《瀬戸内の果物・柑橘(食べ物)》

販売エリア

全国の「リトルマーメイド」(店舗により取り扱いが異なる)

事業者情報(株式会社マーメイドベーカリーパートナーズ)

創立:1995年9月

住所:東京都品川区東品川2-6-4 G1ビル2F

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瀬戸内Finder 編集部

瀬戸内Finder 編集部

地元の皆さんからの写真や、在住ライターの記事で発信する、瀬戸内地域の観光情報サイト、「瀬戸内ファインダー」を作る編集部です。 瀬戸内海を囲む兵庫県、岡山県、広島県、山口県、愛媛県、香川県、徳島県の7県に関わる旬な情報を日々更新しています。   お問い合わせは下記まで Email : staff@setouchifinder.com

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