山の恵みをまるかじり!? 『道の駅 おふく』/山口県美祢市

場所は山口県美祢市(みねし)の山間部。
東に『秋吉台』『秋芳洞』、北に『金子みすずの町』…山口県を代表する観光スポットに囲まれた道の駅がこちら!

道の駅『おふく』です。
源泉かけ流し100%の温泉や足湯が併設され、旅の疲れを癒すのにもってこい!
疲れを吹き飛ばすのは温泉だけじゃありません。
山中にある道の駅らしく、山の幸を満喫できるご当地グルメが充実♪

さっそく、勝手にランキングをご紹介。
フォトライター藤本が選んだBest3はこちら!

Best1! 『サラダほうれん草シャーベット』

山口県美祢市の特産はなんといってもほうれん草。鉄分やビタミンたっぷり!みずみずしい美味しさをそのままシャーベットに閉じ込めた逸品。やや酸味があって旅の疲れを癒してくれます。温泉にゆったり浸かったあとにいただくと美味しさひとしおです♪

Best2!『ゴボウコロッケ』

美祢市のもう1つの特産、ゴボウをふんだんに使ったコロッケです。甘辛い味付けゴボウが後を引き、食欲をそそります。併設のレストランでは『ゴボウのかき揚げ』もいただけます。栄養たっぷりの根菜に身も心もぽっかぽか♪

Best3!『Ohmine Junmai 100ml』

創業江戸時代という地元酒蔵『大嶺酒造』の日本酒です。一見してお酒とは思えないクールなパッケージ。白桃のような香りと甘さが評判を呼び、ニューヨークや香港など世界で飲まれている銘酒。お酒好きの友人へのちょっとしたお土産にぴったり!

周囲はザ・ニッポンの田園風景が広がる、ついつい長居をしてしまう安らぎの道の駅。
入り口ではマスコットの『ケロくん』がお出迎え。なぜマイクを持っているのか? その理由はぜひ現地でお確かめください。


【おいでませ!山口】
道の駅 おふく
住所/山口県美祢市於福町上4383-1
電話/0837-56-5005
営業時間/
・特産品販売コーナー 9:00〜18:00
・レストラン 11:00〜15:00 ※土日祝は〜17:00
・於福温泉 11:00〜21:00 ※土日祝は10:00〜
URL/https://www.michinoeki-ofuku.jp

瀬戸内Finderフォトライター 藤本雅史

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