淡路島北東部にある複合型リゾート施設『淡路夢舞台』。その中心施設の一つ『ウェスティンホテル淡路』では、淡路島の旬な食材をふんだんに盛り込んだお料理を堪能できる日帰りバスツアーを実施しています。

ツアーの名称は『らんらんランチ日帰りバスツアー』。
今回はこのバスツアーの4つの魅力をご紹介します！

（１）手軽に神戸から淡路島へ！

バスはJR神戸駅のバスターミナルから出発。淡路島を初めて訪れる方も安心してご利用になれます。高速道路を経由して明石海峡大橋を渡り、淡路島へ向かいます。

途中、淡路サービスエリア（SA）に立ち寄り休憩があります。SA内の展望エリアからは明石海峡大橋も臨め、その絶景に感激！

淡路SAを出発して、しばらくすると『ウェスティンホテル淡路』が見えてきます。

神戸からの所要時間は約1時間。添乗員による淡路島の解説も面白く、あっという間にホテルのエントランスに到着しました。

（２）淡路島の旬な食材を活かしたランチを堪能！

到着後、ホテル内のレストランにて極上のランチをいただきます。お料理は和食（会席料理）と洋食（地中海フレンチのコース料理）の2種類から選べます。（お料理の選択は、ツアー予約時に承ります。）

和食は3Fの日本料理『あわみ』、洋食は2Fのファンダイニング『コッコラーレ』スペシャリテ（以下の写真）にていただきます。

和食・洋食いずれも5～7品のコース料理となっています。

以下は洋食の一例で、手前は『真鯛と魚介のナージュ』。『ナージュ』とは『泳ぐ』という意味があり、魚介類をソースで浸したイメージのお料理。淡路島産の新鮮な野菜が添えられています。

また奥の『国産牛のステーキ　菜の花と人参のピューレ』は、お肉の下にマッシュポテト、上には菜の花を添え、人参のピューレなど2種類のソースで味わえます。こちらも国産牛の旨味と淡路島産の野菜が見事に調和した一皿です。

なお、お料理は毎月メニューが変わり、その時々の季節にふさわしい献立となります。
例えば、2015年3月は『春の野菜コース　和洋の饗宴』。

和食の一例は、こちらの『千紫万紅（せんしばんこう）』。

金彩の竹皮を敷いた器に、蛍烏賊（ほたるいか）や色鮮やかな海老の旨煮、スナック豌豆（えんどう）、淡路産新玉ねぎにもろみ味噌をふんわりとまとわせ、サーモンや鯛の手毬寿司が愛らしき存在感を演出し、噛めば大地の旨味が口いっぱいに広がる芽キャベツ、そして苺の胡麻和えなどを並べ、一つ一つが繊細で風流な逸品となっています。

また、洋食の一例は、こちらの『フレッシュノルウェーサーモンのカルパッチョ』。

色美しいノルウェーサーモンのカルパッチョを器に敷き詰め、魚介のムースと菜の花を取り合わせ、アクセントにパプリカのクロッカンを添えて、ガーデニングをイメージした一皿となっています。

このほか、6月には『初夏の野菜コース』、7月は『七夕ランチ』、10月～11月は『秋の野菜コース』、12月は『クリスマスランチ』といった、季節に合わせたスペシャルメニューを堪能できます。

（３）『淡路夢舞台』の散策も楽しめる！

本ツアーでは、ホテルでの滞在時間（お食事を含む）をゆったりと約3時間ほど設けています。お食事の後は、ホテルの周辺散策もぜひ楽しんでください！

ホテルに隣接して著名な建築家・安藤忠雄氏が設計した『淡路夢舞台』（https://setouchifinder.com/ja/detail/565 ）の建造物群（入場料無料）や温室『奇跡の星の植物館』があり、植物館は入館料が20％割引となるバスツアーの特典も利用できます。

また、2015年4月～5月はランチの前後に『淡路花博2015 花みどりフェア』の会場となる『淡路島 国営明石海峡公園』や『あわじ花さじき』を見学できる日帰りバスツアーも実施されます。
（※『淡路花博2015 花みどりフェア』の会期は、2015年3月21日(土)～5月31日(日)まで。）

（４）出発地・行き先のカスタマイズが可能！

さらに、15名以上の団体でお申込みの場合は、出発地や行き先など、ツアー内容の一部をカスタマイズ（変更・追加）できます。
出発地に関しては、神戸市内であれば、ご都合の良い場所へバスがお出迎えします。参加人数や周辺の道路状況に合せて、小型のバスも手配可能です。

また、行き先の追加事例としては、日本最古の神社といわれる『伊弉諾神宮（いざなぎじんぐう）』への参拝やフルーツ農園での果実狩りなど、淡路島全島の主要な観光地へのご案内が可能です。

ツアースタッフは四季折々の淡路島の魅力を楽しめるスポットを熟知していますので、淡路島にあまり詳しくない方にも、その時々の最適なコースを提案してくれます。
（追加料金も、原則として高速道路料金や入場料金等の実費のみが加算されます。）

また、バス内では淡路島の野菜などを題材にしたクイズ大会も行われ（正解者には景品も！）、楽しいひと時を過ごせます。

企業や団体での慰労会や懇親会としてのご利用にもオススメのバスツアーです！

以上、4つの魅力を備えた『らんらんランチ日帰りバスツアー』。

あなたも、花と緑と海に囲まれた淡路島で、『ウェスティンホテル淡路』の極上のおもてなしと大地の恵みを味わってみませんか？

◇らんらんランチ日帰りバスツアー
旅行企画・実施：淡路夢ツアーズ（ウェスティンホテル淡路内）
所在地：兵庫県淡路市夢舞台2番地
電話番号：0799-74-1119　（予約・お問い合わせ）
受付時間：10:00～18:00
ツアー料金：4,800円～　（大人お一人様　ランチコース＆往復バス）
（※ツアー内容によって、価格に変動があります）
案内HP：http://www.awaji-yumetours.com

瀬戸内Finderフォトライター　松岡広宣