サイクリストに人気のしまなみ海道の向島に、知る人ぞ知るチョコレート工場があるのはご存知ですか？

緑溢れる山奥を抜けて、多島美が美しいしまなみ海道を臨む高台の『立花自然活用村』の2Fに、その工場兼カフェ『USHIO CHOCOLATL』はありました。

工場長のシンヤさんとやっさんとA2Cさん、3人の愉快な仲間たちで『美味しい』と『愉しい』をモットーに、砂糖とカカオのみで作ったシンプルなチョコレートを製造・販売しています。

しまなみ海道の絶景を見渡せるカフェ。観光客はもちろん、サイクリストも立ち寄っています。

これが『USHIO CHOCOLATL』のチョコレートです。
ダイレクトトレードで輸入したカカオを自家焙煎して、本当に一から手作りされたチョコレートは素材のシンプルさもあいまって、カカオの味わいが濃厚。美味しい、そしてクセになります。

『smooth（スムース）』は滑らかな口当たりのチョコレートで、『cranch（クランチ）』はザラッと噛みごたえが。
食感の違いも愉しいチョコレートです。

『チョコレートドリンク』『カカオソーダ』など、カカオで作られたオリジナルドリンクも大人気です。

コンセプト、ビジュアル、そしてナチュラルな素材。今までのショコラとは一線を画す『USHIO CHOCOLATL』のチョコレートは尾道の新名所、そしてお土産として、ブレイクしそうです。

USHIO CHOCOLATL
所在地／広島県尾道市向島町立花2200 立花自然活用村管理センター
http://ushio-choco.com/

瀬戸内Finderフォトライター　アサイアサミ・浅井克俊（ココホレジャパン）