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瀬戸内には、土地の名前を聞くだけで思い浮かべる食べ物が多くあります。例えば広島風お好み焼きに讃岐うどん、伊予柑や鳴門金時など。豊かな自然に育まれた瀬戸内自慢の食材と、生活の知恵から生まれた食文化。それらに込められたストーリーを覗くことは、ただ味わう以上に多くの感動を与えてくれます。

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