Localcuisine
瀬戸内の郷土料理(ソウルフード)に関する情報をご紹介しています。瀬戸内在住のライター・カメラマンによって独自取材された現地情報が満載。期間限定のおすすめの観光情報も。瀬戸内方面(広島、岡山、香川、徳島、愛媛、山口、兵庫)への旅行プラン・観光ルートにお役立て下さい!
「郷土料理(ソウルフード)」の最新記事
グルメ 徳島県
とれたて最高! 鳴門わかめの収穫体験/ルネッサンスリゾート ナルト(徳島県鳴...
至れり尽くせりすぎる祖谷のそば打ち体験/古式そば打ち体験塾 都築(徳島県三好...
グルメ 香川県
心も体もぽっかぽか♪さぬきのおかあさんの味『打ち込みうどん』レシピ/香川県
四国霊場第88番札所『大窪寺』の門前でいただく絶品・打ち込みうどん/八十八庵...
祖谷・大歩危のご当地食材だらけの超ローカルスーパー/歩危マート(徳島県三好市...
身体じんわり温まる田舎の郷土料理『そばすべし』/峡谷の湯宿 大歩危峡まんなか...
グルメ 山口県
ほっとするやさしい味♪島に受け継がれる郷土料理を自宅でつくろう。/茶粥、糂汰...
ちっちゃいけれど、旨味ぎっしり! 屋島名物『いいだこおでん』/れいがん茶屋(...
香川の新年はこれでスタート!『年明けうどん』/さぬき麺業 松並店(香川県高松...
グルメ 広島県
山あいの町に伝わる衝撃の郷土料理!『ワニ(サメ)の刺身』/むらたけ総本家(広...
香川の食卓の名脇役!『まんばのけんちゃん』/しるの店 おふくろ(香川県高松市...
【特集|周防大島】2合のお米で9人がお腹いっぱい!島に受け継がれる郷土料理は...
宮島で120年つづく名物『あなごめし弁当』/あなごめし うえの(広島県廿日市...
大人も子供も大喜び!昔から瀬戸内の定番『でびら』。地味だけどとっても贅沢品な...
香川では常識! うどん屋さんの絶品おでん/手打ちうどん つづみ(香川県丸亀市...
グルメ 兵庫県
検証:姫路のおでんはなにかが違う?ご当地おでんの魅力に迫る/(兵庫県姫路市)
広島市民のソウルフードとも言える『むさし』のむすび弁当/むさし(広島県広島市...
呉の夜グルメといえば屋台!広島名物お好み焼きやラーメンも人気!/呉屋台(広島...
唯一無二の極太素麺、『半田素麺』が美味い!/北室白扇(徳島県美馬郡)
日本三景『安芸の宮島』散策ガイド〜魅惑の宮島グルメ編〜
お好みソース消費量日本一!広島県のご当地お好み焼き!
農家民宿で味わう美郷流マクロビオティック料理/きのこの里(徳島県吉野川市)
美味しくてヘルシー!讃岐うどんの常識を覆す、絶品わかめうどん/元祖わかめうど...
グルメ 愛媛県
こっちが元祖お好み焼きだった!?松山のソウルフード『三津浜焼き』/松山市三津...
島の人に教えてもらった裏技レシピ(小豆島&伊吹島)
うどんだけじゃない!香川県で大人気のご当地グルメ『骨付鳥』/寄鳥味鳥(よりど...
「あ~、うまいぞなもし」子規ゆかりの有形文化財で食す絶品鯛めし/松山市三津浜
調味料は酒・塩・コショウのみ!酒蔵の町で生まれた『美酒鍋』レシピ/広島県東広...
お米とポン酢がこんなに合うなんて! おどろきの味『庄原焼き』/広島県庄原市
強い旨みの『里っこ地鶏』と濃厚な『オレンジエッグ』、こだわりのお米が織りなす...
瀬戸内リリース
愛媛県南予地域における観光型MaaSの実証実験を開始
瀬戸内ブランドコーポレーションとKDDI、瀬戸内エリアを動画で紹介する「せとうちチャンネ...
決勝大会を12月13日より開催! 第2回「瀬戸内おみやげコンクール(菓子・スイーツ)」
記事ランキング
本州最西端、最果ての地!/毘沙ノ鼻(山口県下関市)
アート 山口県
大人気!香川銘菓『観音寺まんじゅう』/白栄堂(香川県観音寺市)
おみやげ 香川県
4泊5日瀬戸内4県横断プラン、海の見える宿に泊まる旅(兵庫県、岡山県、広島県、山...
ホテル・宿
幻のスイーツ『霧の森大福』。食べて買って満たされる道の駅があった!/霧の森(愛媛...
おみやげ 愛媛県
姫路の立ち食いそばは蕎麦じゃない?70年愛される最強の“ミスマッチ”/えきそば(...
人気のキーワード
旬のキーワード
瀬戸内 Finder