神戶被稱為甜點和麵包店的激戰區。據說神戶麵包和蛋糕的歷史相同，都是在1868年神戶港開港的同時誕生的。這次要介紹的麵包店「TOMMYS」創立於1977年，可是連土生土長的神戶人都熱愛的麵包店喔！當然，為了想吃但是又沒辦法特別跑去神戶的你，「トミーズ」竟然還提供下訂的隔天就將熱騰騰的麵包送到府上的網購服務呢！

收到現烤麵包的神奇感覺！

最熱門的「紅豆吐司」！

吐司?! 不不不！是中間吃得到紅豆顆粒的「あん食（紅豆吐司）」。正如其名，吐司裡有大量的紅豆餡，連重量都很扎實。左邊的是拌入了抹茶、黑豆和紅豆顆粒的「抹茶あん食（抹茶紅豆吐司）」。豪華的兩種類任君選擇！

切開後，漂亮的斷面令人感動。完全想像的到師傅們仔細的作業神情。就連吐司邊緣都吃得到滿滿的紅豆粒呢！

這一天的早餐是「紅豆吐司」加廣島縣尾道市的無花果、三次的山貓眼（Pione）葡萄、とびしま（飛島）柑橘工房檸檬甘露酒，是瀨戶內食材大集合的一餐。

「紅豆吐司」有著和紅豆麵包不同的樸實美味。烤過後塗上奶油可以讓甜味更突出，脆脆的吐司邊和燙燙的紅豆粒又是另一種享受。請一定要嚐嚐看！

這個則是「抹茶紅豆吐司」。裡面加的是和「紅豆吐司」比起來甜份比較低的丹波產黑豆。抹茶也不會太苦，我先生和小孩也都很喜歡。
不管是哪個口味都好吃的令人十分滿足。和1斤的「抹茶紅豆吐司」相比，1.5斤的「紅豆吐司」稍大。保存期限為製造日期開始的4天內。不管是一個人大口大口的享受，還是切片後放進冷凍庫保存都可以。

當然也可以跟朋友一起分享，當做伴手禮的話對方一定也會很開心吧！胃口大開的秋天，想不想網購現烤的麵包呢？

トミーズ　魚崎本店
地址／兵庫県神戸市東灘区魚崎南町4-2-46
營業時間／6:30～18:30
休假日／無
電話／078-451-7633
FAX／078-451-7634
除了魚崎本店，還有六甲道店、三宮店、三宮東店。
價錢／紅豆吐司、抹茶紅豆吐司650日幣
http://www.tommys-kobe.com