越來越冷的11月，其實正是最適合我們家出外踏青的季節。就算不去露營，在附近生火BBQ一下，也可以充分享受到戶外活動的樂趣。不過說到BBQ，不知道瀨戶內有沒有什麼好吃的食材適合拿來烤肉呢～？有了！就是位於德島縣小松島市的谷竹輪商店賣的「竹ちくわ（竹子竹輪）」！這可是德島縣的靈魂美食之一呢。

竹子插在竹輪裡！

看到本尊有沒有嚇一跳！竹輪裡竟然還插著竹子。我到現在都還忘不了看到第一眼時的震憾呢。但是對德島縣的人來說「竹子竹輪」可是稀鬆平常，什麼都沒有放的竹輪反而還比較莫名其妙的樣子呢（笑）。谷竹輪商店的人說，這個組合的由來源於平安時代末期的源平屋島合戰（*1），據說當時小松島（德島東部的沿海都市）的漁夫們就是將魚漿捲在竹子上烤著吃的。

*1 源平屋島合戰：又稱屋島の戦い，是平安時代末期（1185年3月22日）在讃岐國屋島（現高松市）引發的戰爭。

德島醋橘和竹子竹輪的天作之合

將「竹子竹輪」用火燒燒烤過後再擠上德島的醋橘，是大家最推薦的吃法！當然，當作吃棒棒腿一樣的直接大口吃也很有味道喔！

熱熱的「竹子竹輪」真是好吃！竹輪的香味和醋橘的酸味實在是絕配！這就是德島縣的靈魂美食。因為插著竹子的關係，還吃得到竹子高雅的薰香味。一個竹籠10根的「竹子竹輪」，是不是非常適合當做伴手禮呢！在谷竹輪商店的工廠直營店還可以買到現做的「竹子竹輪」喔！德島縣內各伴手禮專櫃也有在販賣，另外也可以打電話或傳真訂購。想不想一起訂購一份海的香味呢？

谷ちくわ商店
地址／徳島県小松島市横須町3番59号
營業時間／7:00～16:00
休假日／不定
電話／0885-32-0867
FAX／0885-33-2363
網站／http://www.tanishouten.co.jp/