住一晚百年町家 感受老屋的全新生命/宇多津 古街的家(香川縣綾歌郡宇多津町)

建築上的紋路,是記載當地生活軌跡的歷史保存者,要更貼近一個地區的歲月,入住一晚百年老屋是最優雅,且最美好的方式。近年來日本不斷翻修老屋(以及老店鋪等),成為擁抱旅客的風格旅店,位於宇多津町巷弄中的「宇多津 古街的家」就是最典型的成功案例,由熱愛日本的美國的東洋文化研究者Alex Kerr重新規劃室內格局,保留了日本傳統的美,又融入美式觀點的基調,勾勒出老屋的全新生命。

宇多津町底蘊豐厚的歷史故事

富有歷史意涵的宇多津町,自鎌倉時代就有許多寺院與宿泊所,群雄割據的戰略時期,此地也一度成為全四國的政治中心。直到18世紀開始,宇多津町因靠沿海地區的鹽田產業蓬勃,成為重要的產鹽道路,直到1960年代才因新的製鹽技術使得鹽田開始沒落,但也因為鹽田土地的重新利用與開發,使得瀨戶大橋及週邊交通路線得以完成建設,也造就這區域自古以來由盛轉衰,再成為人們尋找老城歷史的聖地。

宇多津上「古街的家」 保有檜木香氣的老屋



曾是賣鹽富商之家的「宇多津 古街的家」,分為傳統日式的「臨水」與新派洋式的「背山」兩種棟建築。其中建於明治元年(1868年)的「臨水」,改建後使用黑色外觀保留歷史感,全棟木造建築的線條,封存了濃厚的日式情感。在懷舊的和室客廳中,還能聞到木質結構的清新氣息,一開門就聞到與後院花園形成的典雅香氣。

東西激盪美麗火花的瀨戶內老屋

因應富商家族擴張,昭和初期(1930年後)所建的洋式房屋,可說是當時的豪華住宅,簡樸的水泥外觀,如今看起來相當極簡質樸。從相較當時西洋風格的大門走入,映入眼簾的雖是日式裝潢,但洋派的客廳與傳統的庭院造景仍是激盪出東西文化的精髓。



刻意挑高的客廳是改造後的巧思;隨處可見的古董家具則延續鹽商的氣派;半開放式的浴室提供檜木浴缸,泡澡時將由木頭的天然香氣伴隨紓壓;寢室保留原本二樓建築的木梁屋頂,大器的以「山水」書法二字點綴。

房內備有完整的廚房設備,雖不提供餐點,卻像是誘惑著旅客們:「想像自己短居在此的日常生活,享受親手料理的樂趣吧!」旅客也可以使用房內提供的旅行地圖及套裝的帶路行程,提前安排由地方人士導覽的古街之旅,體驗宇多津町的四國,以及瀨戶內海優雅歷史的一面。


宇多津 古街の家
地址/香川縣綾歌郡宇多津町2126-1
電話/0877-85-6941
營業時間/9:00~18:00
休假日/不定休

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本文採訪作者

陳頤華(Eva Chen)

陳頤華(Eva Chen)

曾擔任報社編輯、國際NGO組織企劃,大學畢業後與朋友共同創⽴立「黑潮文化」,首創台灣第一本中文撰寫的日本文化誌《秋刀魚》,販售中國、香港、星馬等華文市場。致力將臺灣文化推向國際,積極與日本搭建文化橋樑,讓更多人看見臺灣青年的活力。

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