百年老店──鬆鬆軟軟的「鳥坂饅頭」!(香川縣三豐市)

在香川縣三豐市,有一間不僅是在地人就連觀光客也很喜愛的老店。
那就是四國88寺廟巡禮(見註一)的第71座寺廟「彌谷寺」到第72座寺廟的「曼陀羅似」的路上會看見的「鳥坂饅頭」。

註一)日本佛教在四國地區有88座寺廟供人進行巡禮,而這巡禮活動又被稱作「遍路」。

味道始終如一的百年老店

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走進店裡,饅頭正好剛蒸好。
熱騰騰的香味都飄過來了。

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要吃鳥坂饅頭,最推薦早上剛蒸好的時候,趁饅頭還熱騰騰的時候享受是最美味的!
店家會將剛蒸好的饅頭一個一個包裝好。

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店內後方可以看到蒸籠正在努力工作中!
鳥坂饅頭每一個都堅持是手工製成,就這樣一直守護著秘傳的老味道。

來嘗嘗名產「鳥坂饅頭」!

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鳥坂饅頭最好是在購入當天享用。
可愛的包裝方法和包裝紙也很吸引人!

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打開包裝可以看到整齊排成一排的小饅頭們,是一口大小喔~

令人著迷的簡單味道

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鳥坂饅頭是放有紅豆餡的Q軟饅頭,口味簡單。鬆鬆軟軟,又帶點甜又帶點鹹的味道令人上癮!
饅頭只有一口大小,不小心就會吃到停不下來,這樣到家之前就會吃光光,忍耐一下!
剛蒸好的饅頭是最好吃的,所以也能理解為什麼有這麼多客人買了回到車上就吃光光~

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開業百年仍然不變的好味道──「鳥坂饅頭」。
那屹立不搖的人氣,造就假日大排長龍的熱鬧景象。
大家兜風的路上也順便買一個嘗嘗看吧!


鳥坂まんじゅう
地址/香川県三豊市三野町大見乙39-2
營業時間/9:30~19:00(銷完便提早結束營業)
公休日/星期二
停車場/13台
電話/0875-73-5607

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本文採訪作者

Yamada Megumi

Yamada Megumi

出生於香川縣,高中畢業後,曾陸續於美國、京都、香川、東帝汶居住過,最後又回到香川定居。 目前正在重新發掘當地的美好事物。 平常會畫畫,拍照。

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