日本視為神島的「宮島」位於廣島縣，十七世紀即被史書記載為日本三景之一，長達一千四百年歷史的嚴島神社，自平安時代就是守護日本的信仰象徵，今日已成為日本最重要的觀光地之一，每年有超過三百萬旅客前來朝聖，瀨戶內海上那座巨大鳥居，已成為流傳世界的日本精神象徵。

雖是老牌觀光景點，宮島上的商店街並不墨守舊景，隨時代演進，反而有不少日新月異的店家相繼產生，咖啡、民宿、生活道具店，即便老鋪也以新設計迎向潮流，每隔一段時間重回嚴島神社參拜，新店家的探索也是一種樂趣。

90年老店創新設計「藤い屋」

廣島名產為紅葉饅頭，在百家爭鳴的和果子品牌中，大正十四年（西元1925年）創立的廣島老鋪「藤い屋」最受矚目，堂堂邁入九十週年的同時，亦更新品牌形象與商品包裝設計，迎向百年風華。

在主要商店街上就能遇到「藤い屋」，雖然紅葉饅頭是必買伴手禮，筆者更推薦名為「花虎白」的琥珀糖，包裝精緻可愛，軟糖晶瑩剔透，如同女神收藏的珠寶盒，贈送女性友人，絕對不會出錯。

宮島上最好喝的咖啡「伊都岐咖啡、sarasvati」

日本第三波咖啡風潮，早已吹進宮島。廣島出身的咖啡師佐佐木惠亮，2006年於宮島開啟自家烘焙咖啡的一號店，伊都岐這三個漢字，即是源自嚴島的古代名稱。

十年過後，誕生於宮島的伊都岐咖啡已有五家分店，包括一家烘豆工廠，其中黑色門面的二號店sarasvati、白色門面的三號店伊都岐咖啡，是島上最具人氣的設計咖啡館，大多數顧客對伊都岐咖啡的印象，多半來自以宮島稜線為概念的LOGO造型。

若是逛累求歇腿，或是咖啡癮發作求補給，伊都岐咖啡是最好的選擇，還可帶一包宮島獨產的精品咖啡豆回家，品嚐海風與神島孕育的甘醇風味。

代表好福氣的好道具：「宮島工芸製作所」

除了紅葉饅頭，宮島的另一項名產是「杓子」，起源於寬政年代（約西元1800年左右）時期，島民以弁財天手持的琵琶形為發想，使用島產神木製作木杓，傳說以宮島木杓盛飯能夠招來福氣，因此廣為人知。

目前在宮島上歷史最悠久的木作工匠為「宮島工藝製作所」，嚴守著代代相傳的傳統技術，不只是木杓，還相繼開發出數款不同造型的優質木造廚房道具，材質包括櫻花木、楠木、檜木等木材，宮島木杓的特色是天然無垢，弧線圓潤，角度恰好服貼指腹掌心，木色將隨歲月演變，成為主婦或料理人最襯手的貼身工具。

無論飯杓、湯匙或麵包刀，好道具能讓料理更愉快，挑選一只襯手的優質宮島木杓，讓它成為自家廚房風景的一份子吧。

藤い屋 宮島本店
地址／広島県廿日市市宮島町幸町東浜1129
營業時間／8:30～18:00
電話／0829-44-2221
網站／https://www.fujiiya.co.jp

伊都岐咖啡
地址／広島県廿日市市宮島町420
營業時間／9:00〜19:00
網站／http://itsuki-miyajima.com

Sarasvati
地址／広島県廿日市市宮島町407
營業時間／8:30～19:00
網站／http://itsuki-miyajima.com/shop/sarasvati/

宮島工藝製作所
地址／広島県廿日市市宮島町617
電話／0829-44-0330
網站／http://miyajimakougei.com