古稀庵（Kokian）是山口市內的寧靜綠洲。一路上開車經過這個熱門溫泉度假區周遭的建築和飯店後，踏入這間乾淨開放的寂靜大廳令人感到有些驚喜。透過玻璃望出去，草地彷彿在陽光下閃耀著綠光。靠著草皮，坐在一排排舒適的座位上，享受特別用來溫暖放鬆腳部的足湯。

開放式天花板和大堂中央的壁爐為這個空間注入一股度假的氛圍。對我來說，它讓我腦中浮現了海濱小屋與農舍融合的形象，就像將我最喜歡的兩種度假景點結合在一起。一踏入大廳之後，外面街道上的交通和喧囂就變得像是遙遠的記憶。

坐在舒適的休息室裡俯瞰花園，即使只是在被送往旅館內個人套房前的短短片刻也平靜無比。

房間寬敞，花園景觀更為室內增添了開闊的氣息。大窗戶通向一座小游泳池，舒適的溫泉浴池俯瞰著樹木茂密的花園。這間日式旅館有技巧性地佈置綠地讓自己巧妙地隱藏於其中，你永遠不會猜到它其實被建築物團團包圍。

寧靜的戶外區域與寬敞開放的客房完美相襯，其分為起居區，休息區和臥室區。中央有一張可用來吃飯、閱讀或玩桌上遊戲的矮桌，而休息區的沙發和按摩椅非常舒適，你得費上不少意志力才能把自己拖離這裡。

如果這些還不夠讓你放鬆，讓水療按摩師用專家的雙手帶你前往極樂之地。回春服務包括各種芳香療法、按摩及溫泉療法，這些療法旨在幫助你在這個空間中度過愉快與休憩的時光。

比起客房內親密的小浴缸，這裡主要的沐浴設施提供了更多的空間讓你伸展放鬆。古稀庵的溫泉水與眾不同，它不帶有其他火山溫泉常見的強烈氣味，讓你能充分享受溫泉的好處，隨心所欲地泡湯，不必忍受獨特的硫磺味。

古稀庵的餐廳提供當季的美食，並為想體驗世界著名當地特產的人提供河豚全餐。不僅如此，你還可以選擇要在私密的個室內用餐，或是到明亮通風又綠意盎然的庭院餐廳，也可以在天氣晴朗的時候，將餐點帶到露台上。無論位置如何，由當地最好的食材精心製作的佳餚一定會讓你印象深刻。

這樣一間傳統風格的日式旅館，在料理上一定不會出錯，加上古稀庵對細節的專注以及對品質的重視一定會讓你別無所求。

儘管古稀庵為你在這裡度過的時光提供了各式各樣奢華的選項，但在這座城市綠洲所能提供的一切裡，草坪上那些舒適躺椅的樸實感似乎最能吸引我。雖然沒多久後，我就前往私人泳池游泳，我一邊看著院子裡的樹梢在風中舞動，一邊在木盆中放鬆，並思考起會一道道上菜的美味晚餐，這才是我今晚的主角。

影像由 Julian Littler 及古稀庵 文字由 Julian Littler 所提供

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