所謂的小規模職人啤酒製造所在廣島如雨後春筍般冒出！！美味的廣島職人啤酒愈來愈多真是令人開心。
因此這次將特別介紹兼具個人興趣及實際利益（！）的作家嚴選最愛啤酒！

Session’sBrewery／セッションズブルワリー（廣島市中區）

一開始要介紹的是於2017年9月才開幕的『Session’sBrewery』。
瓶身貼著戴太陽眼鏡男性標籤的屬於『Bruno』系列。口味有拉格、ＳＭａＳＨ、柑橘3種。還有在過濾過程中使用牡蠣殼的『oyster city Beer』系列，有司陶特啤酒與淺色愛爾啤酒2種。一共提供5種種類的啤酒。

在喝下後會口齒留香的職人啤酒讓人愛不釋手。雖然每一種都很美味，但其中我最喜歡的是照片左邊的『oyster city Beer淺色愛爾啤酒』及右邊的『BrunoＳＭａＳＨ』。
兩種喝下去都感覺相當清爽且順口，但又有很豐富濃郁的韻味在嘴裡化開。特別是ＳＭａＳＨ這瓶啤酒，「 fruity」這個字根本就是為它而生的。絕對會大受女性客層歡迎！

我們也前往了可以喝到Session’sBrewery桶裝生啤酒的啤酒餐廳『Sunny Day Beer』。這一帶相當受到年輕人的喜愛，總是下午4點一開店就幾乎客滿。

■商品種類
Bruno Lager／布魯諾拉格、Bruno SMASH／布魯諾SMASH、Bruno Citrus／布魯諾柑橘、oyster city Beer Stout／oyster city Beer司陶特、oyster city Beer PaleAle／oyster city淺色愛爾啤酒

■販售餐廳
SunnyDayBeer（廣島市南區大須賀町）、LastTangoinParis（廣島市中區流川町）、KeMBY’sBrewPub（廣島市中區大手町）、THECONTE（廣島市中區十日市町）、Winebal　PORCO（廣島市中區鐵砲町）、Plusgoodday（廣島縣大竹市玖波）、Bocco（廣島市南區大須賀町）、肉割烹まさ㐂（廣島市南區段原町）

■販售店
大和屋酒舗（廣島市中區胡町）、Fuelstore（廣島市中區江波）※預計2018年10月上旬於工廠隔壁open

Session’sBrewery
所在地／廣島縣廣島市中區江波東1丁目12-39 1F
最近車站／廣島電鐵江波電停 徒步2分鐘
電話／082-533-8622
https://www.facebook.com/bysessions

『廣島北啤酒』（廣島市安佐北區）

第二間要介紹的是2018年5月才剛開幕的『廣島北啤酒』。
商品種類有『柚子愛爾』『廣島oyster司陶特』『廣島柑橘IPA』3種。4～7月有期間限定的甘夏愛爾啤酒，不過本季販售時期已經結束。我就品嚐了目前販售的3種啤酒。

照片左方為廣島oyster司陶特、照片右方為柚子愛爾。
「因有加入水果,讓原本不太敢喝啤酒的女性及年輕人也都能輕鬆品嚐」如同店主所說，總之就是輕淡又極為順口。

大和屋酒舗（廣島市中區）
7－11廿日市市城内店（廣島縣廿日市市）
廣島北啤酒　龜山釀造所 試飲空間（預定開所）
所在地／廣島縣廣島市安佐北區龜山９丁目1-4
最近車站／JR可部線・從可部站搭乘計程車10分鐘
電話／082-557-4398
https://www.facebook.com/HIROSHIMANORTHBEER

宮島啤酒（廣島縣廿日市市）

第3個要介紹的是『宮島啤酒』。
照片當中是2016年於廣島市中心開幕的啤酒店『宮島啤酒Sprout』。照片由左到右為淡色愛爾啤酒、小麥拉格、小麥啤酒３種類。我個人最喜愛的是小麥啤酒！淡淡的香蕉香味及溫潤的口感讓人忍不住一杯接一杯 。

2017年於宮島内也開設了『宮島 brewery（釀造所）』。
每天國內外觀光客都絡繹不絕。

■商品種類
瓶裝啤酒・各種罐裝啤酒
宮島ブルワリー餐廳的飲料

■喝得到買得到的店舖如下

宮島 brewery（釀造所）
所在地／廣島縣廿日市市宮島町459-2
最近車站／宮島フェリー(渡輪)棧橋徒歩約11分鐘
営業時間／
MIYAJIMA BEER STAND（1F）10:00～18:00　※全年無休
宮島brewery餐廳（3F）11:30～21:00
※餐廳每週四公休（假日營業／依天氣及預約狀況會有所變動）
電話／0829-40-2607
https://miyajima-brewery.com

宮島Sprout
所在地／廣島市中區流川町4-18 第三鯉城大樓1F
營業時間／週五・週六17:30～23:00 ※國定假日休
電話／090-6403-2010
https://www.miyajima-beer.com

吳啤酒（廣島縣吳市）

最後要介紹的是利用嚴選麥芽,啤酒花及酵母，加上吳市的名水『灰之峰的伏流水』所製作出來的吳啤酒。
曾經連續11年獲得世界第三悠久歷史的國際啤酒審查會『國際・啤酒杯』所頒發的大獎，有如此光輝的經歷，它的美味當然不在話下！

商品種類有『海軍的麥酒（皮爾森啤酒／小麥啤酒／德國老啤酒）、吳吟醸啤酒、島之輪啤酒等5種固定種類外，一年中還會釀造許多不同種類的限定啤酒。

不管是哪一種，因為皆採用不去除酵母的製法，故商品皆需冷藏，因此若想要當作伴手禮給遠方的朋友，除了官方網站外，建議透過網路商店購買◎。

來到吳市務必要造訪的是直營餐廳『海軍的麥酒舘』。
這裡的馬鈴薯燉肉及燉雞皮等小菜，都相當適合配上一杯啤酒。
「好想多喝幾杯！」針對這樣的朋友，這裡也有提供喝到飽的套餐。
春天到秋天則可在眺望河川的露台享受BBQ吃到飽＆喝到飽，各位朋友千萬不能錯過。

■何處品嚐請參閱此
■吳啤酒的網路商店請參閱此

吳啤酒
所在地／廣島縣吳市中通1-1-2 ビューポートくれ1F
電話／0823-26-9090

海軍的麥酒舘（餐廳）
所在地／廣島県吳市中通1-1-2 ビューポートくれ1F
電話／0823-26-9191（接受預定時間10:00～19:00）
營業時間／17:00～21:30 (最後點餐) ※週六11:30～、週日國定假日11:30～20:30 (最後點餐)
公休日／星期二
http://www.kurebeer.com
※以上為2018年9月當下的資訊，各啤酒可品嚐的店面及販售店會有變動的可能，敬請事先洽詢。
影像及文字由　イソナガアキコ（ISONAGAAKIKO）所提供