前身為郵局町屋的咖啡廳『道後的町屋』

以道後溫泉本館為起點，直角沿線的道後商店街（通稱 道後ハイカラ通り）。一年四季這裡有許多觀光客前來，此處有當地的禮品店、飲食店、銘菓與和菓子店等，商家新舊交融。

在商店街一隅，有家當地人喜愛的店家，就是本次介紹的『道後的町屋』。從道後溫泉車站看到名物『坊っちゃんカラクリ時計』，由此處商店街入口步行２分，就可看到一間外觀洋溢懷舊風格的店家。

前身為郵局町屋在2006年重生為現今的咖啡廳。町屋有著宛如鰻魚般狹長的空間結構，入口處雖然狹小，但反而利用了這段空間配置座位席，四周環繞著玻璃門，穿過石子步道後即可抵達寬廣的和室空間。
懷舊的氣氛裡，隨處可見藝術品遍佈四周（上圖相片的玻璃門上的圖案是由BAKIBAKI設計），僅此空間氛圍就令人印象深刻。

這是店內和室的景色。坐在緣側的座位，映入眼簾的是寬廣庭園造景，能感受到十足的開放感。

約10種類的漢堡可選擇。特別推薦『瀬戸内的炸鯛魚排堡』

道後的町屋用餐菜單主要以漢堡類為主。使用當地食材與特製的漢堡包，份量十足的一品。
特別推薦『瀬戸内的炸鯛魚排堡』（含稅日幣1,240元、附飲品）。雖說最近以生魚片為主的『宇和島風鯛魚生魚片』人氣爆棚，但這個炸鯛魚排漢堡在觀光客群裡也是相當受歡迎的一品。
軟綿綿的鯛魚肉和炸的脆脆的外皮非常好吃。特製的漢堡包有著厚實的口感，整體味道輕盈可口，是個非常清爽的漢堡。

附餐飲料選了經典咖啡。道後的町屋是『ウレシヤ珈琲』的店名，也有自家烘培咖啡。當然也有販售自家烘培的咖啡豆。

老闆是咖啡烘培師。自家烘培的咖啡品味獨具。

這位就是老闆身兼咖啡烘培師的三好康先生。活躍於南非的NGO組織在全球跑透透的三好康先生運用了這棟老家建築，思考著「能為道後做些什麼事呢」這樣的想法，而開始經營了這家能讓當地居民及觀光客放鬆身心的咖啡廳。

憑藉著地理位置與料理的美味，迅速成為道後的人氣咖啡廳。喜好追求極致的三好康店主一直在思考「有什麼是我能追求極致的事物呢」，抱持這樣的想法展開了對咖啡烘培的研究。曾在松山市烘培所歷經一年的打工學習烘培咖啡，也在2017年開設了烘培所。

三好康店主表示「我非常喜歡咖啡，但我想經營一間讓喜歡咖啡或不喜歡咖啡的人都能在這裡得到滿足的咖啡廳。這裡盡可能提供能看見食材全貌的餐點，滿懷心意的製作著。希望大家能透過品嚐美食來好好享受在這此度過的時光」。

遠離日常的喧囂，來町屋的空間裡度過一段悠閒時光吧。

瀬戸内Finder攝影・文字　ハタノエリ