來到愛媛・南予必去的名店『苔筵』

愛媛縣南予市有個『長廊咖啡館 苔筵』，每個人來到這都能夠體驗何謂療癒感。

從入口處一進去，立即就會被眼前蔓延的苔蘚景色所吸引。

房主村上先生接管了他父親曾經工作的梯田，並持續經營5年至今有了這樣的成果。
每日種植苔蘚，澆水，照料它們，花了一段時間，讓造訪這裡的賓客皆能沐浴在充滿療癒感的環境裡。

請沿著用地內的步道行走。
途中可能有踏腳石，盡頭或較滑之處
請慢慢花時間享受苔蘚風光。
請務必小心不要踩到苔蘚喔。

堅持好味道的咖啡與單純的甜味

在心滿意足地享受了苔蘚水稻梯田風光後，喝咖啡也是樂趣之一。

從地下50公尺抽取甘甜的水來煮咖啡
當地老奶奶製作的青苔饅頭
使用宇和町米粉製成的戚風蛋糕

從房間看出去的苔蘚景色就像掛在牆上的美麗畫作般。

如果天氣晴朗的話，您還可以邊喝咖啡邊在木製甲板上感受苔蘚之美。

雨後造訪尤其美麗

無論何時造訪『苔筵』，都非常美麗。
春季時，陽光恰到好處，而在夏季，因通風良好所以非常涼爽，不知為何也幾乎沒有蚊子。
即便在秋冬季，空氣凜冽而澄澈，心也跟著繃緊。
當我詢問主人「苔蘚在何時看起來是最美」，雨後的陽光透過樹叢間的隙縫照進來時是最美的，當苔蘚上有雨露時，似乎閃耀著光芒。

下次休假時，不妨光臨苔蘚的聖地『苔筵』療癒心靈，您覺得如何呢？

長廊咖啡館 苔筵
地址／愛媛県西予市宇和町信里2099
電話／0894-66-0857
開館時間／10:00〜17:00
閉館日／星期一（國定假日的話開放）※1～3月只開放六日
停車場／20台（免費）
※因苔蘚性質的關係、小學以下的顧客不得入場。