留存著江戶風情的佛生山街道,被政府指定為佛生山歴史街道都市景觀形成地區。
佇立在這個文化大道上的,正是2014年開幕的「佛生山天滿屋三明治」。
在文化財產裡面的三明治店
沒想到,店面竟然是一棟有百年歷史的建築物。
這裡是佛生山最古老的建築物之一,從前是代代相傳的和服店和服飾店。
而天滿屋三明治就是由喜歡麵包的洋服店老闆夫婦進行改裝的。
看到店門口的可愛招牌就知道我們到了!走進去前就已經感受到老闆不凡的眼光。
對從前就知道這裡的客人來說,比起招牌,也許建築物本身更是標示吧。
店裡是整齊劃一的簡單裝潢,瀰漫著舒適的氛圍,
讓每位客人都可以安靜地度過屬於自己的時光。
從大窗戶往外看,是未經改裝、充滿歷史感的中庭。
白壁上點綴的綠色是如此的鮮豔,這裡無庸置疑的就是最奢侈的頭等席了。
店裡最有人氣的三明治上桌!
可以說是天滿屋門面的三明治,就是這個漢堡三明治的「Aサンド(A三明治)」。
「A三明治」的麵包和裡面的食材每個月都會做替換,所以每次來都有種新鮮的感覺。
這個月則是南瓜麵包夾生火腿和大量的蔬菜,是天滿屋最熱門的菜色。
青醬風味的炸洋芋又替味道加了好多分。
將南瓜搗碎後揉成的麵包,甜甜軟軟的,這麼令人感到幸福的三明治當然是大家的首選囉!
數量限定超人氣三明治,想吃請先預約
另外還有一個才剛推出沒多久,別名「豪華三明治」的「Dサンド(D三明治)」。
其實這個「D三明治」可是有限定數量,如果不預約很有可能吃不到的稀有三明治呢!
不過這是當然的,因為它可是用五穀雜糧麵包實實在在地夾了超大量蔬菜、酪梨、蒸蛋、雞肉、起士,
這豪華感光是用看的就已經壓抑不住口腹之慾,當然只好趕快下單!
吃進溫柔的三明治
天滿屋的三明治套餐會附上沙拉、湯、甜點和飲料。
就連在個性十足的三明治旁化身為配角的附餐,也都感覺得出來是經過仔細調理、非常細膩的味道。
不管哪一道菜都帶著暖活人心的溫柔,老闆夫婦的個性也從料理中一覽無遺。
店裡還有每天都會變化口味、專門外帶用的山形麵包和波提甜甜圈在等著大家光臨。
當天麵包的種類除了可以直接打到店裡詢問,也可以追蹤天滿屋的facebook喔!
在充滿復古風情的街道上散步後,不妨到「佛生山天滿屋三明治」享受一頓暖暖的午餐吧。
也許在吃完之後,還會感覺到自己都變得溫柔了呢!
仏生山天満屋サンド
地址/香川県高松市仏生山町甲542
電話/087-889-1630
營業時間/11:00~18:00(最後點餐:17:00)
休假日/週二、三
※提供優先預約
網站/https://www.facebook.com/tenmayasando
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本文採訪作者
Yamada Megumi
出生於香川縣,高中畢業後,曾陸續於美國、京都、香川、東帝汶居住過,最後又回到香川定居。 目前正在重新發掘當地的美好事物。 平常會畫畫,拍照。
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