曾擔任報社編輯、國際NGO組織企劃,大學畢業後與朋友共同創⽴立「黑潮文化」,首創台灣第一本中文撰寫的日本文化誌《秋刀魚》,販售中國、香港、星馬等華文市場。致力將臺灣文化推向國際,積極與日本搭建文化橋樑,讓更多人看見臺灣青年的活力。
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用一碗素麵 感受小豆島的傳統滋味/素麵店 NAKABU庵(香川縣小豆島)
唯一只能在原產地可以吃到的!如果你去小豆島一定要品嚐「生そうめん」(生掛麵)。(小豆島/香川縣)
住一晚百年町家 感受老屋的全新生命/宇多津 古街的家(香川縣綾歌郡宇多津町)
100年歷史的老屋改造為一個時髦現代化的旅館。包棟的奢侈旅館。(宇多津町/香川縣)
日本牛仔褲發源地的奇蹟 就連冰淇淋也染成牛仔色 /兒島牛仔褲街、咖啡店RIVETS(岡山縣倉敷市)
信步而行在 日本牛仔褲的發祥地「児島デニムストリート」(児島牛仔褲街)(倉敷市/岡山縣)
用淡路島的石頭 燒出屬於瀨戶內海藍的玻璃 /玻璃工房Rie Glass Garden(香川縣高松市)
全世界絕無僅有,只在這裡。訪問了製作於香川的AJI GLASS的工作室。(高松市/香川縣)
400年歷史的手工麵房 用一雙筷子拉出餵養小豆島的極致細麵/素麵工房NAKABU庵(香川縣小豆島)
全國為數不多的そうめん(掛麵)的產地,在小豆島體驗了製作掛麵(小豆島/香川縣)
為創作貼近使用者而生的柔美陶器 淡路島上最有生活感的陶藝店/Awabi ware(兵庫縣淡路島)
獨特的柔和顏色搭配及俱有魅力!在淡路島陶藝作家的工作室裡購物。(淡路島/兵庫縣)
用陶器呈現淡路島最溫暖的顏色/陶藝品牌Awabi ware(兵庫縣淡路島)
要來在淡路島居住的陶瓷工藝作家的工作室裡,尋找自己心愛的陶器嗎?(淡路島/兵庫縣)
獨佔小豆島整片海洋的景觀度假飯店/Aqua酒店(香川縣小豆島町)
小豆島的世外桃源度假勝地公寓。廚房並設的複式公寓,推薦家庭和小團隊入住。(小豆島/香川橄欖田地的正中心,橄欖農園所經營的咖啡店。(小豆島/香川縣)
從德島出發 影響日本咖啡界的極致烘焙豆/14g(德島縣德島市)
在全國各地都擁有粉絲、德島的自家烘焙咖啡「AALTO COFFEE」的咖啡店。請在時尚的店內慢慢地享用咖啡吧。(德島市/德島縣)
住一晚安藤忠雄親手打造的海景旅店 隱身山坡上的清水模森林/「TOTO淡路海風會館」(兵庫縣淡路市)
被瀨戶內的行家們所知道,建築師・安藤忠雄親自設計的絕景旅馆。(淡路島/兵庫縣)
連安倍總理也慕名而來 德島第一家中華拉麵始祖/中華拉麵 Inotani(徳島縣徳島市)
若說號稱有50年以上的歷史的德島拉麵的老舖的話,就是這裡了!(德島市/德島縣)